提到养花，好多人不会把它联想到厨房里去，其实我们养的花有好多都是可以在厨房里利用的，其中有厨房园艺“三件宝”，他们分别是薄荷、罗勒、迷迭香，它们是家庭养花不能少的品种，因为他们是做菜的非常好的材料，如果您喜欢做菜也可以养他们，关键是他们非常的好养，今天就来给大家介绍一下。

1，薄荷

薄荷它叶片自带着一种香气，是一种非常好的调味料，好多人都会在院子门口边上或者是院子里栽上一些薄荷，经常会摘个叶片放到嘴里嚼一下，或者是泡水喝都是可以的，因为它能够清凉解暑，而且它是一种感冒药非常好的材料，消炎的作用也是非常明显的。我们也可以在做鱼的时候把它的叶片放到里边去，能够有效的去除腥味，还能够提鲜。

薄荷非常的好养，他在家中只需要栽种一棵，一年的时间就能够分生出多棵来，根茎长到哪苗子就出到哪，所以如果您想要栽种的话，直接栽到院子里，随时使用随时采摘就可以了，基本上不需要打理，如果栽到花盆里，保证光照足，盆土快要干透及时地浇透，肥料一个月给他补充一次，在您家中就能够长得非常的好。它也是一种典型的耐寒植物，在花盆中盆栽零下20度都冻不死他。

2，罗勒

罗勒是一种药食两用的芳香植物，它的味道有一种茴香的味道，全株叶片非常的紧凑，叶片颜色非常的油绿，开花的时候芳香四溢，是一种比较适合在室内栽培的植物。罗勒它的嫩叶可以直接食用，也可以泡茶，有祛风健胃等的作用。我们自己在家里做番茄汁可以用它做调料，也可以做披萨香肠当作调料，非常的好，而且她还可以提炼精油，有提神的功效。它的使用方法非常的多，如果你想要栽培的话，可以提前去了解一下。

在家中养它就比较简单了，我们只需要保证光照足，尽量的用透气性好一些的土壤，不要用太小的花盆，平常的话，浇水盆土干到一半左右你再去给它浇透，自己在家里吃，使用一定要用有机肥料，比如通用的营养液或者是自己发酵的豆饼肥水，定期一个月一到两次，它就能够长得非常的旺盛，随时使用随时采收就可以了。

3，迷迭香

迷迭香也是一种非常好的食材，迷迭香的叶子可以用来泡茶，不管是新鲜的还是晒干的都可以使用，他在烤土豆，烤肉，做牛排，做甜品的时候都可以放上一些，在做海鲜或者是吃鱼的时候也可以放上一些，能够去除腥味，还能够起到提鲜的作用。

现在盆栽的迷迭香价格也不贵，我们只需要养上一盆放到家中，平常要保证着光照的充足，浇水一定要等它盆土干得差不多的时候再去浇，肥料的话，也是尽可能选择有机的肥料，自己发酵制作的是最好的，没有的可以去用点营养液，定期一个月一到两次，他在您家中就能够疯长，但是它不耐低温，在室内栽培是没有问题的。它整个植株都是有香味的，在室内也能够起到一定提神醒脑的作用，放在室内养对人的身体也是很有好处的。

这三种植物都是比较适合在室内栽培的，而且他是园艺厨房的三件宝，对于经常在家里做菜，经常用到这些调味料的人来说，一定要去栽上几棵，不用去买，自己种的才是最好的，最安全最有机无公害的。

文章来源：《园艺学报》 网址: http://www.yyxbzz.cn/zonghexinwen/2021/0411/602.html

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