刊名:园艺学报
主办:中国园艺学会;中国农业科学院蔬菜花卉研究所
主管:中国科学技术协会
ISSN:0513-353X
CN:11-1924/S
语言:中文
周期:月刊
影响因子:1.278317
数据库收录:
北大核心期刊(1992版);北大核心期刊(1996版);北大核心期刊(2000版);北大核心期刊(2004版);北大核心期刊(2008版);北大核心期刊(2011版);北大核心期刊(2014版);北大核心期刊(2017版);农业与生物科学研究中心文摘;化学文摘(网络版);中国科学引文数据库(2011-2012);中国科学引文数据库(2013-2014);中国科学引文数据库(2015-2016);中国科学引文数据库(2017-2018);中国科学引文数据库(2019-2020);哥白尼索引;日本科学技术振兴机构数据库;文摘与引文数据库;中国科技核心期刊;期刊分类:园艺
期刊热词:
研究论文
文章摘要:综述了近年来国内外果树施用硒的研究现状和进展,包括:(1)果树施硒的方法主要是叶面喷施法,施硒后果实可有效富集硒元素,不同种类果实的硒含量可达到24~400 μg·kg-1。(2)果树施硒后表现出一系列积极的生理和生态效应,在增加果实有机硒含量的同时,树体还表现出较强的抗逆性,能有效地抑制果实中铅、汞、铬、砷等有毒重金属的积累从而有益于人体健康,还可以有效拮抗盐、热和干旱等不良环境胁迫。(3)针对果品的硒含量及对人体作用效应的研究,探讨了中国相关膳食硒标准与果品的天然硒含量。全文综述了果树富硒的作用机理、应用现状以及富硒研究的新进展,对该领域的研究动向及存在问题进行了分析,指出了今后富硒果产业的发展方向。
文章关键词:
文章来源:《园艺学报》 网址: http://www.yyxbzz.cn/qikandaodu/2021/0929/782.html